Přejít na informace o produktu
1 z 2

MATCHAI

ceremoniální bio matcha

ceremoniální bio matcha

Běžná cena 599,00 Kč
Běžná cena Výprodejová cena 599,00 Kč
Sleva Dneska není Váš šťastný den, produkt momentálně není skladem :/
Včetně daní.

MATCHAI matcha té nejvyšší ceremoniální kvality. Naše matcha pochází od japonského pěstitele a je získávána ze sušené dužiny mladých lístků čajovníku, která je rozemleta na jemný prášek. Má nasládlou zemitou chuť s charakteristickými tóny umami a zářivě zelenou barvu. Postrádá hořkost a navozuje blahodárný moment zastavení, který nemá daleko od meditativní chvilky.

 

MATCHAI matcha je:

  • prémiové ceremoniální bio kvality, jakostní třídy „A“
  • zcela přírodní, čistě rostlinný produkt s jemným komplexním chuťovým profilem
  • původem z Japonska
  • pěstována ve stínu
  • připravena pouze z mladých čajových lístků, které jsou ručně sbírány
  • tradičně mletá na žulovém kameni
  • vždy čerstvá, dodáváme ji dle poptávky z Japonska v menších dávkách
  • nositelem našeho poslání „relax. release. repeat.“ (doslova i přeneseně)

 

složení:

jemně mletý bio zelený čaj matcha

 

balení:

vzduchotěsná designová 30g plechovka, díky které si matcha udrží maximální čerstvost

 

příprava:

Připravte si do misky 1,5 g zeleného čaje matcha (polovina lžičky) s cca 80 ml horké vody o maximální teplotě 80 °C – voda nesmí být vroucí, jinak zničí prospěšné látky zeleného čaje a přidá mu hořkou chuť.

Vodu s matchou důkladně rozšlehejte bambusovou metličkou chasen, dokud se na povrchu nevytvoří vrstva pěny s jemnými bublinkami. Obvykle je třeba šlehat 2 až 3 minuty v pohybu písmene „M“ nebo „W“. Jelikož jsme MATCHAI, máme radši „M“ :).

Když máte hotovo, matcha směs z misky přelijte do hrnku či sklenice. Přidejte lásku, vděčnost a vychutnejte si matchu tak, jak ji máte rádi – horkou nebo studenou, oslazenou, s oblíbeným mlékem či jen tak, v čisté podobě. 

 

proč matcha:

Důvodů, proč pít matchu, je nespočet. Tady si můžete přečíst víc, třeba Vás přesvědčíme :)

P.S.: Nevíte, co s matchou? Mrkněte sem na naše recepty a nechte se inspirovat!

Zobrazit veškeré podrobnosti