matcha vs. káva

Na úvod rovnou uvádíme na pravou míru fakt, že tímto v žádném případě nechceme démonizovat kávu. I my v MATCHAI jsme pěkní kavárenští povaleči a vedle litrů matchy si čas od času rádi dáme kávu.

Ovšem nelze popřít, že matcha se s kávou sem tam dostává do sporu. Ono se není čemu divit, matcha má mnoho významných benefitů pro lidské zdraví, které jsou v porovnání s kávou a jejími účinky tak význačné a ojedinělé, že před nimi jednoduše nejde zavřít oči.

 

PŘÍNOSY MATCHA ČAJE

- dlouhotrvající přísun energie (až 6 h)

- přispívá k soustředění, má uklidňující účinky

- obsahuje cca o ½ méně kofeinu než káva

- velmi bohatý na antioxidanty = látky přínosné pro naše zdraví (zpomalují stárnutí, zabraňují vzniku infekcí, podporují metabolismus...)

- není návykový

- zanechává neutrální pocit v ústech

 

VEDLEJŠÍ ÚČINKY KÁVY

- krátkodobý přísun energie následovaný prudkým poklesem

- má rušivé účinky, přispívá k úzkostlivosti a pocitům únavy

- v porovnání s matchou obsahuje velké množství kofeinu a malé množství antioxidantů

- podporuje nespavost, neklid v těle, ovlivňuje srdeční tep

- je návyková – kvůli rychlému a náhlému přísunu energie z kofeinu si naše tělo obvykle žádá další dávku kofeinu

- zanechává kávový pach v ústech